Víme, jaké jsou nejlepší chorvatské restaurace!

Chorvatské restaurace sbírají rok co rok nejrůznější ocenění na mezinárodním poli. Chorvatští kuchaři a jejich restaurace se snaží čím dál více prosazovat kvalitu a dopřát tak svým hostům nezapomenutelný zážitek. Přesto však zatím žádná chorvatská restaurace nebyla oceněna nejvyšším oceněním tzv. “Michelinskou hvězdou”. Avšak sedm nových chorvatských restaurací se připojilo do sdružení Jeunes restaurateurs d’Europe.
Sdružení zvané “Jeunes restaurateurs d’Europe (JRE)” spojuje 350 restaurací s nejvyšší kvalitou nabízených jídel po celé Evropě. Jeunes restaurateurs d’Europe dává velký důraz především na kvalitu nabízených jídel, nejlepší zvolené ingredience, přípravu jídla a v neposlední řadě klade důraz na to, aby každá restaurace byla osobitá a nabízela něco jiného než konkurence. Hlavním heslem sdružení je výrok: “talentem a vašní”. A právě Jeunes restaurateurs d’Europe je považováno mnoha odborníka za první krok k získání michelinské hvězdy.

Nejlepší restaurace v Chorvatsku
Již zmiňovaných sedm restaurací se připojilo k již dříve registrovaným chorvatským restauracím. Mezi ty nejlepší restaurace v Chorvatsku patří následující:
- Draga di Lovrana v letovisku Lovran
- BOŠKINAC z města Pag (ostrova Pag)
- Johnson z Moscenicka Draga
- Pelegrin v letovisku Šibenik
- Adriatic Graso ve městě Split
- Prasac a Dubravkin v Záhřebu
- Damir, Ornella, Pepenero v letovisku Novigrad
- Monte ve městě Rovinj
- San Rocco ve městě Brtonigl
- Kastavian Kukuriku, Le Mandrac a Plavi Podrum v letovisku Volosko
Pakliže se ještě letos chystáte do Chorvatska nebo plánujete dovolenou v Chorvatsku již na příští rok 2013, tak nezapoměňte navštívit některou z těchto restaurací. Nemusíte patřit k milovníkům kvalitního a dobrého jídla, aby jste poznali skutečnou kvalitu místní chorvatské kuchyně.
Zveřejněno: 14.09.2012 09:22
Mohlo by vás zajímat
- Gurmánský průvodce Istrií: nejlepší restaurace a tradiční jídla. (31.03.2023 14:10) - Istrie je krásný poloostrov v severozápadní části Chorvatska, který je známý svou bohatou kulturou a gastronomickými specialitami. Istrijská kuchyně je proslulá svými...
- Unikátní bar v Dubrovníku. Ten musíte navštívit! (12.07.2016 11:35) - Chystáte-li se na dovolenou v Jižní Dalmácii v okolí Dubrovníku nebo jen navštívíte Dubrovník v rámci výletu, můžete vyzkoušet jeden z nejkrásnějších...
- Craft Beer festival na ostrově Rab (18.05.2016 12:51) - Letos poprvé (2016) se uskuteční na chorvatském ostrově Rab Craft Beer festival, který si dal za úkol seznámit lidi s vynikající nabídkou...
- Podívejte se na nejlepší restaurace v Chorvatsku! (11.05.2016 10:15) - Již pátým rokem po sobě přináší chorvatský denní tisk “Jutarnji list” výsledky ankety o nejlepší restauraci v Chorvatsku. V souboji o nejlepší...
- Chorvatsko je 7. nejlepší místo v Evropě k jídlu a pití (04.02.2016 08:56) - Chorvatská gastronomie se za posledních pár let velmi výrazně posunula směrem nahoru. Ve větších letoviscích na chorvatském pobřeží (Pula, Rijeka, Zadar, Vodice,...






°C